Φυστικοβούτυρο

Προσωπικά το φυστικοβούτυρο δεν μου άρεσε ποτέ. Το έβρισκα κάπως πικρό και δεν το προτιμούσα. Μέχρι που δοκίμασα να φτιάξω το δικό μου…

Πολύ πιο νόστιμο από το αγοραστό, το λάτρεψα!

Το χρησιμοποιώ συχνά ως άλλειμα, μέσα στο γιαούρτι ή ως συστατικό σε άλλες συνταγές που θα βρείτε στην ιστοσελίδα του BodyLove 🙂

Εκτός από νόστιμο είναι και πολύ θρεπτικό. Πειραματιστείτε κι εσείς φτιάχνοντας το δικό σας σπιτικό φυστικοβούτρο!


Εκτύπωση Συνταγής
Φυστικοβούτυρο
Μερίδες
βάζο μεσαίου μεγέθους
Συστατικά
  • 2 φλ. φυστίκια καθαρισμένα από το φλούδι τους, αλατισμένα ή όχι
  • 1/4 φλ. λάδι διαλέξτε λάδι με ήπια γεύση
Μερίδες
βάζο μεσαίου μεγέθους
Συστατικά
  • 2 φλ. φυστίκια καθαρισμένα από το φλούδι τους, αλατισμένα ή όχι
  • 1/4 φλ. λάδι διαλέξτε λάδι με ήπια γεύση
Οδηγίες
  1. Τοποθετήστε όλα τα υλικά σε δυνατό μπλέντερ και πολτοποιήστε έως ότου πάρετε μια λεία αλοιφή.
Μοιραστείτε τη Συνταγή
Διαβάστε περισσότερα...

Μερέντα χωρίς ζάχαρη

Υπάρχει ένα άλειμμα σοκολάτας που μπορούμε να απολαμβάνουμε χωρίς ενοχές;

Για καλή μας τύχη υπάρχει!

Και το συγκεκριμένο έχει καλύτερη γεύση απ’ οποιοδήποτε προϊόν τύπου μερέντα.

Πλούσια γεύση που γλυκαίνει χωρίς να λιγώνει, υπέροχη γεύση σοκολάτας και συμπαγής λεία υφή. Τα παιδιά την λατρεύουν και οι λάτρεις της συμβατικής εκδοχής βρίσκουν ενθουσιασμένοι την υγιεινή εκδοχή της.

Σας εγγυώμαι πως είναι μια συνταγή που θα κάνετε πολλές φορές!

Εκτύπωση Συνταγής
Μερέντα χωρίς ζάχαρη
Μερίδες
βάζο
Συστατικά
Μερίδες
βάζο
Συστατικά
Οδηγίες
  1. Σε ένα δυνατό μπλέντερ πολτοποιούμε τα ξηρά καρπά με το λάδι. Εδώ μπορεί να χρειαστεί να σταματήσετε για να απομακρύνετε ότι κολλά στην άκρη αρκετές φορές. Υπομονή, μετά από 5-10 λεπτά θα έχουμε ένα λείο μείγμα που θα μοιάζει με φυστικοβούτυρο.
  2. Προσθέτουμε κακάο, ξυλιτόλη και αλάτι και ανακατεύουμε στο μπλέντερ για λίγο ακόμη.
  3. Τέλος προσθέτουμε τη βανίλια. Αν το βρίσκουμε το μείγμα σφικτό μπορούμε να προσθέσουμε λίγο ακόμα λάδι.
Μοιραστείτε τη Συνταγή
Διαβάστε περισσότερα...

Σοκολατένιες μπουκιές με φυστικοβούτυρο και κακάο

Θεϊκές μπουκιές φτιαγμένες στο σπίτι με φυσικά υλικά, ιδανικές για τις δύσκολες ώρες της υπογλυκαιμίας. Τα παιδιά φαίνεται να τις προτιμούν επίσης.

Λιώνουν αμέσως στο στόμα αφήνοντας μια μοναδική αίσθηση απόλαυσης… και είναι πολύ χορταστικές! Μια δύο τέτοιες μπουκίτσες είναι αρκετές για να νιώσετε πλήρεις και ευχαριστημένοι.

Δοκιμάστε τις και διαπιστώστε το από μόνοι σας 😉

Εκτύπωση Συνταγής
Σοκολατένιες μπουκιές με φυστικοβούτυρο και κακάο
Μερίδες
κομμάτια
Μερίδες
κομμάτια
Οδηγίες
  1. Τοποθετούμε όλα τα υλικά εκτός του σιροπίου σε κατσαρολάκι και ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά ώστε να λιώσουν και να ομογενοποιηθούν.
  2. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το σιρόπι. Ανακατεύουμε ώστε να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
  3. Μοιράζουμε το μείγμα σε μικρές θήκες σιλικόνης ή σε χάρτινες θήκες για τρουφάκια. Τοποθετούμε στο ψυγείο για λίγες ώρες ώστε να στερεοποιηθούν οι λιχουδιές μας.
  4. Ξεφορμάρουμε και διατηρούμε σε κλειστό δοχείο στο ψυγείο.
Συνταγή σημειώσεις

Μπορείτε να προσαρμόσετε πόσο γλυκά βγαίνουν με το να αλλάξετε λίγο την ποσότητα της γλυκαντικής ουσίας. Το αλάτι βοηθά στο να αναδειχθούν οι γεύσεις αλλά αν θέλετε μπορείτε να το παραλείψετε.

Μοιραστείτε τη Συνταγή
Διαβάστε περισσότερα...